LAT
 Restorānu servisa skola / Izglītības programmas
Restorānu servisa skola
·  Ēdināšanas pakalpojumi
·  Restorānu pakalpojumi
Restorānu servisa skola
Artilērijas iela 2/4-1,
Rīga, LV-1001
Latvija

+371 67622752
+371 67622752
rss@rsskola.lv





__ Restorānu serviss _____

Restorānu pakalpojumi

Bārmenis, 3. profesionālās kvalifikācijas līmenis
skatīt šeit ... /Word fails /

Viesmīlis, 2.profesionālās kvalifikācijas līmenis
skatīt šeit ... /Word fails /

Viesmīlis, 2.profesionālās kvalifikācijas līmenis
skatīt šeit ... /Word fails /

 
Izglītības iestāde
Restorānu servisa skola
Programmas veids
Profesionālā tālākizglītības programma
Programmu kopa
Restorānu serviss
Iegūstamā kvalifikācija
bārmenis, 3. profesionālās kvalifikācijas līmenis
Iepriekšējā izglītība
vidējā izglītība, viesmīļa kvalifikācija
Īstenošanas ilgums
968 stundas
Ieguves forma
klātiene
 
MĀCĪBU PLĀNS
 
 
 
 
 
 
Mācību priekšmeti
Pārbaudījuma
Kontaktstundas
 
veids
 
 
 
 
 
 
Prakse
Teorija
Praktiskie darbi
Kopā
Profesionālie mācību priekšmeti
 
 
480
80
560
Dzērienu zinības
iesk.
 
114
40
154
Bāra darba organizācija
iesk.
 
94
18
112
Bāra uzkodu gatavošana
iesk.
 
40
16
56
Profesionālā saskarsmes prasme
iesk.
 
42
 
42
Uzskaite un kalkulācija
iesk.
 
50
6
56
Lietišķā svešvaloda
iesk.
 
56
 
56
Uzņēmējdarbības pamati
 
 
42
 
42
Datorzinības
 
 
42
 
42
 
 
 
 
 
 
Mācību prakse
 
160
 
 
160
 
 
 
 
 
 
Kvalifikācijas prakse
 
240
 
 
240
Valsts noslēguma pārbaudījums
 
 
 
 
8
 
Kopā
400
480
80
968

 
Izglītības iestāde
Restorānu servisa skola
Programmas veids
arodizglītība
Programmu kopa
Restorānu serviss
Iegūstamā kvalifikācija
viesmīlis, 2.profesionālās kvalifikācijas līmenis
Iepriekšējā izglītība
vidējā izglītība
Īstenošanas ilgums
1 gads
Ieguves forma
klātiene
 
MĀCĪBU PLĀNS
Mācību priekšmeti
Eksāmeni/ semestris
Mācību slodze
 
Pavisam kopā
Kontaktstundas
Patstāvīgais darbs
1. kurss
 
Kopā
Teorija
Praktiskie darbi
1.sem
2.sem
 
T   8
T   12
 
 
 
 
 
 
 
 
P   8
P   6
 
 
 
 
 
 
 
 
KP
KP 12
 
 
 
 
 
 
 
 
E
E   2
 
 
 
 
 
 
 
 
ned
ned
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Profesionālie priekšmeti
 
800
700
580
120
100
35
35
 
Profesionālā saskarsmes prasme
 
44
40
40
 
4
2
2
 
Lietišķā svešvaloda
2M
62
56
56
 
6
4
2
 
Viesu apkalpošanas organizācija
2M
264
224
134
90
40
10
12
 
Pārtikas produktu zinības
 
58
48
42
6
10
3
2
 
Uztura fizioloģija, sanitārija un higiēna*
 
40
40
36
4
 
2
2
 
Ēdināšanas uzņēmumu iekārtas**
 
56
48
44
4
8
3
2
 
Ēdināšanas uzņēmumu darba organizācija
 
44
40
40
 
4
2
2
 
Ēdienkarte, uzskaite un kalkulācija
 
54
48
42
6
6
3
2
 
Ēdienu kulinārais raksturojums
 
90
76
56
20
14
2
5
 
Uzņēmējdarbība
 
44
40
40
 
4
2
2
 
Datorzinības
 
44
40
40
 
4
2
2
 
Mācību prakse
 
560
490
 
490
70
280
210
 
Kvalifikācijas prakse
 
480
480
 
480
 
 
480
 
Kontaktstundas
 
 
 
 
 
 
35
35
 
Patstāvīgais darbs
 
 
 
 
 
 
5
5
 
Kopā
 
1840
1670
580
1090
170
40
40
 

* Mācību priekšmetā integrēts " Pirmā palīdzība "

** Mācību priekšmetā integrēts " Darba aizsardzība"

Izglītības iestāde
Restorānu servisa skola
Programmas veids
arodizglītība
Programmu kopa
Restorānu serviss
Iegūstamā kvalifikācija
viesmīlis, 2.profesionālās kvalifikācijas līmenis
Iepriekšējā izglītība
pamatizglītība
Īstenošanas ilgums
3 gadi
Ieguves forma
klātiene
 
MĀCĪBU PLĀNS
Mācību priekšmeti
Eksāmeni/ semestris
Mācību slodze
 
Pavisam kopā
Kontaktstundas
Patstāvīgais darbs
1.kurss
2.kurss
3.kurss
kopā
teorija
Praktiskie darbi
1.sem
2.sem
3.sem
4.sem
5.sem
6.sem
 T 8
T 17
T 8
T 9
T14
KP24
 
 
 
 
 
 
 
 P 8
P 8
P 8
P15
P
 
 
 
 
 
 
 
 
 E
E 1
E
E 1
E 2
E 2
 
 
 
 
 
 
 
ned
ned
ned
ned
ned
ned
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Valodas un komunikatīvās zinības
 
400
378
378
 
22
6
4
8
8
9
 
Latviešu valoda
5R
198
176
176
 
22
4
2
4
4
3
 
Pirmā svešvaloda
 
126
126
126
 
 
2
2
2
2
3
 
Otrā svešvaloda
 
76
76
76
 
 
 
 
2
2
3
 
Matemātika, dabas zinības un tehniskās zinības
 
284
274
262
12
10
6
6
4
4
4
 
Matemātika
 
174
174
174
 
 
2
2
4
4
4
 
Lietišķā informātika
 
56
50
38
12
6
2
2
 
 
 
 
Vides zinības
 
54
50
50
 
4
2
2
 
 
 
 
Sociālās zinības un kultūrizglītība
 
224
202
184
18
22
2
4
5
4
3
 
Biznesa ekonomiskie pamati
 
88
74
66
8
14
2
2
3
 
 
 
Vēsture
 
64
60
60
 
4
 
 
 
2
3
 
Saskarsme
 
72
68
58
10
4
 
2
2
2
 
 
Profesionālie mācību priekšmeti
 
996
848
554
294
148
18
18
13
14
12
 
Viesu apkalpošanas organizācija
5M
454
378
210
168
76
 8
6
7
8
6
 
Pārtikas produktu zinības
2R
92
84
70
14
8
2
4
 
 
 
 
Uztura fizioloģija, sanitārija un higiēna*
 
72
66
54
12
6
4
2
 
 
 
 
Ēdināšanas uzņēmumu iekārtas**
 
56
50
38
12
6
2
2
 
 
 
 
Ēdināšanas uzņēmumu darba organizācija
 
56
50
44
6
6
2
2
 
 
 
 
Ēdienkarte, uzskaite un kalkulācija
4R
82
68
44
24
14
 
 
4
4
 
 
Ēdienu kulinārais raksturojums
 
130
110
58
52
20
 
2
2
2
3
 
Lietišķā svešvaloda
 
54
42
36
6
12
 
 
 
 
3
 
Sports
 
112
112
 
112
 
2
2
2
2
2
 
Mācību prakse
 
1404
1280
 
1280
124
272
272
256
480
 
 
Kvalifikācijas prakse
 
840
840
 
840
 
 
 
 
 
 
840
Kontaktstundas
 
 
 
 
 
 
34
34
32
32
30
35
Patstāvīgais darbs
 
 
 
 
 
 
2
2
4
4
6
 
Kopā
 
4260
3934
1378
2556
326
36
36
36
36
36
35

* Mācību priekšmetā integrēts " Pirmā palīdzība "

** Mācību priekšmetā integrēts " Darba aizsardzība"

Restorānu servisa skola ir juridisku un fizisku personu dibināta izglītības iestāde profesionālās izglītības programmu īstenošanai. No 1993.gada skola darbojās kā atsevišķa struktūrvienība BA Turība sastāvā, kopš 2002.gada kā patstāvīga izglītības iestāde. Šajā laikā skolu absolvējuši vairāk kā pieci simti jaunie ēdināšanas uzņēmumu speciālisti. lasīt vairāk ...

Pasteidzies!

Uzņemšana skolā turpinās līdz 30.08. 

Uzņemšana 2010./2011.m.g.

sīkāk lasīt šeit

Profesionālās
meistarības konkursā divas 1.vietas un zelta medaļas

sīkāk lasīt šeit 

Aicinām apmeklēt PAVĀRU kursus

 sīkāk lasīt šeit